オーガニックがブームで終わると言われる理由とは?

 

こんにちは!オーガニックコーディネーターオリカです。

日本で急成長を続けているオーガニックの市場は飛ぶ鳥を落とす勢いです。

しかしその一方で、オーガニックは“ブーム”で終わると囁かれているのも事実。

私がオーガニックコーディネーターという立場でこんな事を言うのも少しおかしな気がしますが、オーガニックが日本においてブームで終わる可能性は十分にあるのではないかと感じています。

しかしそれは、その本来の意味や本質というものを離れて、中身のない空っぽの「オーガニック」という流行り言葉のみが独り歩きしている状態がこのまま続いた場合のこと。

本質を見失わずに追い続ければ、オーガニックは今の時代にとてもピッタリで、サステナブル(持続可能)なものであり、今の世界や地球を、大きくとは言わずとも、良い方向に変えていける超イケてるものではないかと、ほぼ確信に近い思いを抱いています。

では、どの時点で「オーガニック」が“ブームで終わる”と囁かれてしまう理由が生まれてしまったのでしょうか

ご興味のある方は少しだけお付き合いください。

※まとめのみご覧になりたい方は、下の目次の「6 オーガニックがブームで終わると言われている理由は…」から読み始めてください。

必要以上の華やかさ

オーガニックの店やブランド、人物、商品、空間…。

どれをとっても、とても華やかで、高級感があって、お洒落で、一見「スキ」がありません。

ビジネスにおいて、「イメージ戦略」はとても重要ですが、その売り出したいものの身の丈に合ったイメージを付与してあげなければ、どこかで歪が生じます。少しトゲのある言い方をすれば、「ボロが出る」という言い方もあります。

今の日本のオーガニック市場全体を見ていると、なかなかイメージ戦略に苦戦しているような気がしているのは私だけでしょうか。

つまり、本来の「オーガニック」の役目と、オーガニックに付与されたイメージとが、少しかけ離れているような気がしてなりません。これは、オーガニックに携わるすべての人びとの認識のズレによって起こっているものと思っています。

では、本来のオーガニックの役目とは何でしょうか。

私個人としては、自分一人だけではなく、地球に生きる全てのもの、動物や植物、自分以外の人間、地球そのものが、よりハッピーに生きるための方法、それがオーガニックの本来の役目だと思っています。

一般的なオーガニックのイメージは「自然」や「ナチュラル」などと言われますが、必要以上に華やかさやオシャレ感を出す事が、「自然」で「ナチュラル」なことではないような気がするのです。

こういった、イメージや雰囲気といった、実態がつかめないものが先行するものは、総じて一過性のブームで終わってしまう可能性が高いと感じています。

消費者の不安を煽っているようで、胡散臭い

オーガニックに限らず、どの分野でもある程度起こり得ることではありますが、農薬や食品添加物などは人間の身体にとって害悪で、排除しなければならないものという考えのもとに、重箱の隅をつつくように問題を見つけ、都合のよいデータだけをかき集め、「○○にはこんな悪影響がありますよ!でも当社のオーガニック商品なら、安心安全で健康になれます!」という謳い文句でビジネスをしているケースをよく見かけます。

しかし、今はインターネットのおかげで、口コミやレビューを見ればある程度の情報が載っているうえに、消費者は自分で様々な情報を手に入れる力も持っていますから、だんだんとメッキが剥がれ、「なんだか嘘っぽいな」「なんか怪しいな」「騙された!」と思われるようになり、消費者は「なんだ、またオーガニックか」といった反応をし始めます。

悲しいことに、消費者の中には「オーガニックはメディアや企業が煽っているだけで、実態は胡散臭いもの」というイメージを持っている人もおり、これがオーガニックがブームで終わると言われる要因の一つになっているとも個人的に感じています。

気軽に手を出しにくい

これは事実ですが、オーガニックといわれる部類に入る商品は一般的に価格設定が「高い」です。

すでに「オーガニックの物は高い」というイメージが消費者の中で出来上がってしまっており、「オーガニックはお金持ちしか手が出せない高級なもの」「とにかくオーガニックといわれる物は高くて手を出しにくい!」というイメージが蔓延しているのではないでしょうか。

さらに、本物のオーガニックの商品であろうと、“なんとなく”オーガニックの“なんちゃって商品”であろうと、実際には一般の消費者にそこまで明らかな違いが分かりません

本物と偽物が玉石混淆になっているうえに、価格も若干高い

このあたりに、オーガニックがなかなか日本で発展せず、ブームで終わると言われる要因があるのではないでしょうか。(ブームにすらなっていない?)

オーガニックに詳しい人が「オーガニックのものは良いですよ!みんなでたくさん購入して、もっともっと市場を広げましょうよ!」と言っても、価格は高いし、従来のものと比較しても分かりやすい違いはあまりないし、なんのメリットがあるの?と言われても仕方がないと感じています。

ちょっと“特殊な”ものという認識

私が以前、数人の前でオーガニック関係の仕事をしている旨を伝えた際に感じた、あの「ああ、アレね」という疎外感にも似た周囲の反応が忘れられません。知っているのに「ナニソレ?と聞く人、「俺は、その、オーガニック?とか言うもの?には詳しくないけど―」このような言い方をする人もいます。

決して、何か悪意があるわけではない。なのに、この違和感はなんだろう。

彼らは「オーガニックを“している”私が、何か“トクベツ”な事をしている、ほんのちょっと“個性的な人”」と捉えた。そんな感じでした。

あの時ほど「ああ、オーガニックって人によってこんなに捉え方が違うんだ」と思ったことはありません。

本質が見失われて言葉が独り歩きしている

やはり最後はこれに尽きると思います。

中身のない「オーガニック」という言葉だけが、本質を置いてけぼりにして、独り歩きしてしまっている。

というよりも、独り歩きしているうちに別の何かに変貌して、オーガニックという言葉そのものが似て非なる他のものに変わっていっているような気がしています。

しかしながら、これも捉え方一つ、人それぞれの認識の違いで受け取り方は違うのでしょう。

これは言葉の定義の問題であり、曖昧な部分が若干あっても、オーガニックそのものが広まらなくては何も始まらないから、オーガニックに詳しい人たちの間で、ある程度のイメージを定めて、しばらくは幅を持たせておいてもいいじゃないか。こういう議論も当然あると思います。

実体がなく、抽象的でイメージの部分が強いと思われているオーガニック。きちんとした基準(規準)は一応ありますが、その適用範囲がまだまだ限定的である点が、こういった現象を生んでいるのではないでしょうか。

オーガニックがブームで終わると言われている理由は…

  • オーガニックに付与されているイメージが、必要以上に華やかなものであったり、過度なオシャレ感であったりと、オーガニックの本質とのズレが生じている
  • メディアや企業の、消費者の不安を煽るような謳い文句が、胡散臭く感じられている
  • 価格に見合った質の良さを実感できていないことと、高級なイメージで「気軽に手が出しにくい」と感じている
  • “特殊なもの”と思われている
  • 基準(規準)がまだまだ限定的なので、オーガニックという言葉そのものが地に足が着いておらず、その定義や消費者のイメージ、実態が流動的である

最後まで読んでいただきありがとうございました!

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