WWOOF(ウーフ)とは？2カ国でオーガニック生活をした体験談
こんにちは！オリカです。 オーガニックに関心のある方なら一度は聞いたことがあるかも知れませんが、今回は「WWOOF（ウーフ）」の制度について、実際にオーストラリアとイタリアでWWOOFをした経験を踏まえてご紹介します。 …
CATEGORY オーガニック×その他
オーガニックに対する日本人の意識の現状。
こんにちは！オリカです。 日本はオーガニック後進国と言われることも少なくありませんが、実際に日本人がオーガニックについてどう考えているのか、どこまで知っているのか、実際に私が見聞きした、実体験を中心に「日本人のオーガニッ…
“本物の”オーガニックが信用できなくなりつつある
こんにちは！オリカです。 オーガニック（有機）の商品を意識して購入している消費者は、「有機JASマーク」の有無を判断基準にしている場合が多く、有機JASの認定には厳格な基準が設けられており、有機JAS認定されていない商品…
オーガニックや有機の問題点と言われていることについて考察（後編）
こんにちは！オリカです。 前回の記事に引き続き、オーガニックや有機の問題点について考察していきます。 前編はこちら オーガニックや有機について問題視されていること③：”相対的に”高価格である オー…
オーガニックや有機の問題点と言われていることについて考察（前編）
こんにちは！オリカです。 オーガニックや有機と聞くと、「なんとなく身体や自然環境に良さそう」というポジティブなイメージを抱いている方は実際に少なくありません。 ところが、オーガニックや有機が全ての人に肯定されるものかと言…
オーガニック食品はなぜ高い？有機食品が高級品とされる理由とは。
こんにちは！オリカです。 オーガニック（有機）の食品を購入したことがありますか？ 実は、オーガニック食品はそうでない食品と比べ、概ね1.3倍ほど価格が高いと言われています。 その振れ幅は食品の種類によってかなり異なります…
オーガニックマークを”売り”にすることには意味がない？
こんにちは！オリカです。 オーガニックのマーケットは世界中で急成長しており、各国で基準の差はありますが、第三者の認定を得たという認証マークがついているものが一般的に消費者に信用されやすい傾向にあります。 日本の例でいうと…
オーガニックライフとは？オーガニックなライフスタイルは信念や哲学である
こんにちは！オリカです。 日本国内でもオーガニック業界が少しずつ拡大し続けている現在、比例するように「オーガニック」の定義やイメージも益々広がっていきます。 食料品にとどまらず、コスメ、衣料品、日用品、ペットフードはもと…
溢れる健康情報に振り回され疲れ切っている人へ。フードファディズムとは？
こんにちは！オリカです。 世の中にはありとあらゆる健康情報が溢れ、テレビや雑誌にとどまらず、サイトやネットニュースなどからも私達は毎日、こちらから求めずとも何かしらの健康情報を目にしています。 しかし、とにかく浴びるよう…
オーガニック・マクロビオティクス・ヴィーガン&ベジタリアンの違いを解説
こんにちは！オリカです。 オーガニック、マクロビ、ヴィーガンなど、食に対する価値観も急激に多様化している時代ですが、これらは大抵の場合、混同されて認識されている場合が大変多いと感じています。 今回は、よく混同されがちな、…
オーガニック専門家おすすめ！馬油の効能や効果、使い方を実体験からご紹介！
こんにちは！オリカです。 今回は、万能で究極自然由来の「馬油」の効能や効果、使い方を実体験からご紹介したいと思います。 馬油とは？ 馬油とは、「ばゆ」「※ばぁゆ」または「まゆ」「まぁゆ」と読み、文字通り「馬の脂から抽出さ…
オーガニックレシピやオーガニック料理教室に関する大きな勘違いとは
こんにちは！オリカです。 オーガニックに興味のある方ならば、恐らく誰もが一度は耳にしたことのある「オーガニックレシピ」。 オーガニックレシピを載せているサイトやブログもここ最近急激に増え、「オーガニック料理教室」なるもの…
“本物の”オーガニックコスメを選ぶために参考にしたい基準
こんにちは！オリカです。 今回は、「オーガニックコスメのブランドも情報もたくさん有りすぎて、何を基準に選べばいいか分からない！」という方のために、“本物の”オーガニックコスメを選ぶ時の基準をご紹介…
国産のオーガニックコスメがこれほど人気の理由。「国産」という呪文について
こんにちは！オリカです。 皆さんは、オーガニックコスメを選ぶ時に何を基準にしていますか？ 価格、成分、ブランド、使用感、有機認証マークの有無など、オーガニックコスメを選ぶ基準は人それぞれだと思いますが、現在はオーガニック…
オーガニックに対する海外と日本国内の意識の違い
こんにちは！オリカです。 日本が「オーガニック後進国」であると言われ始めて久しいですが、確かに他の先進国と比べると、日本のオーガニックに関しての反応の鈍さというのは、官民両サイドに対しても感じます。 一体この違いは何なの…
「消費は企業への投票」を事例で考察。コンシューマーアクティビズムの考え方
こんにちは！オリカです。 コンシューマーアクティビズム（Consumer Activism）という言葉をご存知ですか？ 「消費は企業への投票である」といった言葉を聞いたことがある方もいらっしゃるかと思いますが、コンシュー…
オーガニックwebメディアでライターの仕事を受注する時の注意点
こんにちは！オリカです。 今回は、オーガニックや健康関連のウェブメディアで、ライターとして仕事をしようと思っている方に向けて、私の実体験からいくつかの注意点をご紹介させていただきたいと思います。 ライター初心者なら、相場…
ゲノム編集とは？遺伝子組換えとの違いや問題点は？オーガニックとの関連についても考察
こんにちは！オリカです。 今回は、日本でも議論がなされ始めた「ゲノム編集」について、遺伝子組換えとの違いを解説し、オーガニックとの関連を考察していきたいと思います。 ※ご注意：この記事では、ゲノム編集によって生まれた中国…
アロマオイルで蚊取り線香を手作りしてみました！（所要時間30分）
こんにちは！オリカです。 最近の蚊は薬剤への耐性がついてきているのか、なかなか市販の蚊取り線香では撃退できない場合も多く、去年に関して言えば11月まで家の中に蚊が飛んでいました。 さらに、市販の蚊取り線香を焚くと、必ず目…
農業を知らずしてオーガニックは語れない
こんにちは！オリカです。 私がオーガニックについて学び始めて資格を取得したばかりの頃、自然環境保護のアドバイザーや研究者として活躍されている先輩に、「オーガニックを生業として食べて行きたいんです」という話をした時のことで…
こんにちは！オリカと申します。
このブログでは主に、オーガニック関連記事を書いています。
とくにオーガニックに興味がある消費者の方、オーガニックや有機JASについて詳しく知りたい飲食店や食品メーカーの経営者の方、オーガニックビジネスをしている方や、これからオーガニックで起業を考えている方に読んでもらいたい内容になっています。
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